Bułka z szynką to popularna przekąska, której kaloryczność znacząco się różni w zależności od składników. W standardowej porcji 100g zawiera od 193 do 342 kalorii. Na wartość energetyczną wpływa rodzaj użytej bułki oraz dodatki. Typowa kanapka z szynką dostarcza około 221 kcal na 100g. Warto zwrócić uwagę na składniki dodatkowe.
Najważniejsze informacje:- Średnia kaloryczność to 221 kcal/100g
- Standardowa porcja (132g) dostarcza około 291,6 kcal
- Dodatek sera i masła znacząco zwiększa kaloryczność
- Zawiera około 11g białka na 100g
- W składzie znajduje się średnio 8,5g tłuszczu i 27g węglowodanów na 100g
Standardowa kaloryczność bułki z szynką
Ile kalorii ma bułka z szynką? W standardowej porcji 100g zawiera od 193 do 342 kalorii, w zależności od użytych składników. Kaloryczność bułki z szynką jest dość zróżnicowana i zależy głównie od rodzaju pieczywa oraz dodatków.
Typowa kanapka z szynką wartości odżywcze w porcji 132g dostarcza około 291,6 kcal. Taka porcja jest najczęściej spotykana w barach i restauracjach.
Wartości odżywcze (porcja 132g) | Ilość |
---|---|
Kalorie | 291,6 kcal |
Białko | 14,5 g |
Tłuszcze | 11,2 g |
Węglowodany | 35,6 g |
Z czego składa się bułka z szynką?
Podstawowa kanapka z szynką składa się z pieczywa, wędliny oraz opcjonalnych dodatków. Najczęściej wybierana jest bułka pszenna, która stanowi bazę kanapki. Dodatki warzywne są opcjonalne, ale znacząco podnoszą wartość odżywczą.
- Bułka pszenna - 60g
- Szynka wieprzowa - 30g
- Masło - 10g
- Sałata - 15g
- Pomidor - 20g
Kaloryczność poszczególnych składników
Ile kcal ma bułka z szynką zależy głównie od rodzaju pieczywa. Sama bułka pszenna dostarcza około 160 kcal na 60g porcję.
Szynka wieprzowa w standardowej 30g porcji zawiera około 45 kcal. Masło dodaje kolejne 74 kcal na 10g porcję.
Składnik (100g) | Kalorie |
---|---|
Bułka pszenna | 266 kcal |
Bułka graham | 240 kcal |
Szynka gotowana | 150 kcal |
Szynka drobiowa | 120 kcal |
Jak dodatki wpływają na kaloryczność?
Kalorie w bułce z wędliną znacząco wzrastają przy dodaniu sera żółtego czy majonezu. Każdy dodatkowy składnik zwiększa wartość energetyczną. Warzywa mają najmniejszy wpływ na kaloryczność.
Zamiast majonezu możesz użyć musztardy lub humusu. Te zamienniki są nie tylko zdrowsze, ale też mają mniej kalorii.
Warzywa jak rukola czy ogórek są niskokaloryczne. Dodają smaku i wartości odżywczych bez znaczącego wpływu na kaloryczność.
Wartość odżywcza bułki z szynką
![Zdjęcie Ile kalorii ma bułka z szynką: poznaj prawdziwą wartość kaloryczną [2025]](https://frpyol0mhkke.compat.objectstorage.eu-frankfurt-1.oraclecloud.com/blogcms-assets/post_image/HKUbhNIy2QttejGDzQpsNSA1jX8h0y/41c34b1a19f04e78d6b28c0f91db8486.webp)
Wartość energetyczna bułki z szynką to nie tylko kalorie. Kanapka dostarcza też cennego białka i węglowodanów.
W standardowej porcji znajdziemy witaminy z grupy B oraz żelazo. Wartość odżywcza zależy od jakości użytych składników.
Dodatek warzyw wzbogaca kanapkę w błonnik i witaminy. Jest to szczególnie ważne przy zbilansowanej diecie.
- Białko: 11g/100g
- Węglowodany: 27g/100g
- Tłuszcze: 8,5g/100g
- Błonnik: 2g/100g
- Żelazo: 1,2mg/100g
- Witaminy z grupy B: 0,3mg/100g
Czy bułka z szynką to zdrowa przekąska?
Kanapka z szynką może być wartościowym posiłkiem, jeśli wybierzemy odpowiednie składniki. Pieczywo pełnoziarniste dostarcza błonnika i złożonych węglowodanów. Chuda wędlina jest dobrym źródłem białka.
Należy jednak uważać na dodatki wysokotłuszczowe i kaloryczne. Zbyt duża ilość majonezu czy sera znacząco zwiększa kaloryczność. Warto też zwrócić uwagę na jakość wędliny.
W zrównoważonej diecie bułka z szynką może stanowić szybki posiłek. Warto jednak kontrolować porcje i częstotliwość spożycia.
Jak dopasować porcję do swojej diety?
Standardowa porcja 132g jest odpowiednia jako przekąska lub lekki posiłek. Dla osób na diecie redukcyjnej warto zmniejszyć porcję do 100g.
Osoby aktywne fizycznie mogą zwiększyć porcję do 150g. Najważniejsze jest dostosowanie wielkości do indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego.
Bułkę z szynką najlepiej spożywać jako drugie śniadanie lub przekąskę. Nie powinna być głównym posiłkiem dnia. Warto ograniczyć jej spożycie do 2-3 razy w tygodniu.
Co warto wiedzieć o kaloryczności bułki z szynką?
Kaloryczność bułki z szynką waha się między 193 a 342 kcal na 100g, gdzie standardowa porcja (132g) dostarcza około 291,6 kcal. Na wartość energetyczną największy wpływ mają rodzaj pieczywa oraz wybrane dodatki.
Podstawowy skład to bułka pszenna (60g), szynka (30g) oraz dodatki, takie jak masło (10g) i warzywa (35g). Aby zmniejszyć ile kalorii ma kanapka z szynką, warto wybierać pieczywo pełnoziarniste, chudą wędlinę oraz ograniczyć tłuste dodatki na rzecz warzyw.
Mimo że bułka z szynką może być wartościowym posiłkiem, dostarczającym białka (11g/100g) i węglowodanów (27g/100g), najlepiej spożywać ją jako drugie śniadanie lub przekąskę, maksymalnie 2-3 razy w tygodniu. Wielkość porcji warto dostosować do indywidualnego zapotrzebowania kalorycznego.