Te ciemne owoce wyróżniają się wysoką zawartością błonnika (5,3g/100g) oraz niskim indeksem glikemicznym (IG=25). Zawierają też niewielkie ilości tłuszczu - tylko 0,49g w 100g produktu. To sprawia, że są szczególnie wartościowe w diecie odchudzającej i dla diabetyków.
Najważniejsze informacje:- Bardzo niska kaloryczność - 43 kcal/100g
- Wysoka zawartość błonnika wspierająca odchudzanie
- Niski indeks glikemiczny odpowiedni dla diabetyków
- Minimalna zawartość tłuszczu - poniżej 0,5g/100g
- Naturalne źródło węglowodanów i białka
- Bezpieczne dla osób na diecie niskokalorycznej
Kaloryczność jeżyn w 100 gramach
Ile kalorii mają jeżyny? W 100 gramach tych owoców znajduje się tylko 43 kcal. Jeżyny należą do najmniej kalorycznych owoców leśnych. Dzięki niskiej kaloryczności stanowią idealny wybór dla osób dbających o linię.
| Wartość odżywcza | Ilość w 100g |
|---|---|
| Kalorie | 43 kcal |
| Białko | 1,39 g |
| Węglowodany | 9,61 g |
| Tłuszcze | 0,49 g |
Wartość kaloryczna różnych porcji jeżyn
Wielkość porcji ma kluczowe znaczenie przy liczeniu kalorii. Ile kalorii dostarczą nam różne porcje jeżyn?
- Garść (70g) - 30 kcal
- Miseczka (150g) - 64 kcal
- Szklanka (200g) - 86 kcal
Nawet duża porcja jeżyn nie zaburzy dziennego bilansu kalorycznego.
Wartości odżywcze jeżyn
Jeżyny wartości odżywcze zawdzięczają wysokiej zawartości błonnika i antyoksydantów. Te ciemne owoce są również bogate w witaminy z grupy B oraz witaminę C.
Zawierają niewielką ilość naturalnych cukrów, za to sporo związków bioaktywnych. To sprawia, że są cennym elementem zdrowej diety.
Zawartość witamin i minerałów
Jeżyny są szczególnie bogate w witaminę C, która wspiera odporność organizmu. Zawierają znaczące ilości witaminy K, niezbędnej dla prawidłowego krzepnięcia krwi. W ich składzie znajdziemy też witaminy z grupy B.
Wśród minerałów wyróżnia się zawartość manganu i miedzi. Jeżyny dostarczają również potasu i magnezu.
Dlaczego jeżyny są dobre na odchudzanie?
Jeżyny w diecie odchudzającej sprawdzają się doskonale ze względu na niską kaloryczność. Wysoka zawartość błonnika pomaga w kontrolowaniu apetytu.
Ile kalorii jeżyny dostarczają podczas diety nie jest jedyną ich zaletą. Zawarte w nich antyoksydanty wspierają metabolizm i proces spalania tłuszczu.
Można je jeść bez wyrzutów sumienia nawet wieczorem. Jeżyny ile można zjeść w diecie? Nawet 200-300g dziennie nie zaszkodzi odchudzaniu.
- Niska kaloryczność - tylko 43 kcal/100g
- Wysoka zawartość błonnika - 5,3g/100g
- Niski indeks glikemiczny (IG=25)
- Wysoka zawartość wody
- Naturalne antyoksydanty wspomagające metabolizm
Indeks glikemiczny jeżyn
Jeżyny mają niski indeks glikemiczny wynoszący zaledwie 25. Jest to wartość, która nie powoduje gwałtownych skoków cukru we krwi.
Niski IG sprawia, że są bezpieczne dla diabetyków. Pomagają utrzymać stabilny poziom cukru we krwi. Dzięki temu zmniejszają ryzyko napadów głodu.
Jak włączyć jeżyny do diety?
Jeżyny świetnie sprawdzają się jako samodzielna przekąska między posiłkami. Można je również dodawać do jogurtów, owsianki czy smoothie.
Najlepiej spożywać je na surowo, by zachować maksimum wartości odżywczych. Świetnie komponują się też z innymi owocami leśnymi.
| Pora dnia | Propozycja porcji | Kaloryczność |
|---|---|---|
| Śniadanie | 100g do owsianki | 43 kcal |
| Przekąska | 70g (garść) | 30 kcal |
| Podwieczorek | 150g z jogurtem | 64 kcal |
Jeżyny - niskokaloryczny skarb dla zdrowia i szczupłej sylwetki
Jeżyny to wyjątkowo niskokaloryczny owoc, zawierający zaledwie 43 kcal w 100 gramach. Możesz spożywać je w różnych porcjach - od małej garści (30 kcal) po pełną szklankę (86 kcal), nie martwiąc się o nadmiar kalorii w diecie. Ich wysoka zawartość błonnika i niski indeks glikemiczny sprawiają, że są idealnym wyborem zarówno dla osób odchudzających się, jak i diabetyków.Bogactwo witamin, minerałów i antyoksydantów czyni z jeżyn prawdziwą bombę odżywczą. Możesz je jeść o każdej porze dnia - na śniadanie z owsianką, jako przekąskę między posiłkami czy dodatek do podwieczorku. Świeże owoce najlepiej przechowywać w lodówce i spożyć w ciągu 2-3 dni, by zachować maksimum ich wartości odżywczych.
Dzięki wszechstronności zastosowania i korzystnemu wpływowi na zdrowie, jeżyny w diecie odchudzającej mogą stać się Twoim sprzymierzeńcem w dążeniu do szczupłej sylwetki. Pamiętaj, że można spożywać nawet 200-300g tych owoców dziennie bez obaw o przekroczenie dziennego limitu kalorii.
